Poluostvo Atos kao turistička destinacija uvek odiše notom hodočasništva a gradić Uranopolis kao krajnja tačka “civilnog sveta” ima posebnu atmosferu. Tamo se u savršenom skladu prepliću mirisi mediteranskog mora i bilja, tamjan i sunce, umetničke galerije, draguljarnice i primamljivi restorani.
Par puta smo prošetali ulicom duž obale odmeravajući nanizane restorane i odlučili se za restoran “Efkaliptos” koji nije ni najeksluzivniji ni najveći ni najupadljiviji ali je odavao utisak restorana sa domaćinskom i opuštenom atmoferom. Da nas osećaj nije prevario uverili smo se i kad nam je konobar doneo meni na srpskom. Ugostiteljska dovitljivost Grka je poslovična kao i njihova nonšalantnost pa ćete vi već odlično razumeti šta znači “ćaša” vina i nećete previše zakerati!
Pošto smo u našim ranijim posetama Grčkoj ustanovili da su giros i suvlaki mnogo ukusniji u Srbiji a piletinu spremamo i sami u svom domu odlučili smo se za riblje specijalitete.
Naš izbor:
Orada . Kao što smo i očekivali, riba je bila izvanredna. Sveža, pečena na roštilju bez začina (kako i treba) bila je čarobno punog ukusa. U tanjiru ćete pored ribe dobiti list zelene salate i limun. Ako želite neku salatu kao prilog, slobodno poručite. Cena: 40 evra/kg (4720 din/kg). Ocena: 10
Bakalar. Kao i orada, svež bakalar, jednostavno pripremljen na roštilju, bez začina, pružio je pun i izvanredan ukus. Kao i orada, poslužen je sa zelenom salatom i limunom. Cena: 40 evra/kg. U meniju stoji niža cena, ali je konobar prilikom naručivanja napomenuo da je cena drugačija. Ocena: 10
Efkaliptos salata. Pošto smo se pri poručivanju jela već bili opredelili za ribe kao glavno jelo, konobar je malo zastao kada smo poručili ovu salatu ali nam je ipak doneo bez dodatnih objašnjenja. Salata “Efkaliptos” je zapravo salata-obrok. Zelena salata, paradajz, kukuruz šećerac i još malo drugog povrća, sa komadićima dvopeka i piletine uz izvanredan sir (mešavina kozijeg i ovčijeg) bila je izvanredna. Pojeli smo je u slast kao predjelo dok smo čekali ribu. Cena: 6 evra ( 708 din). Ocena: 10
Kuver. Čim sednete za sto, doneće vam po dva parčeta, prepečenog, na krupno sečenog belog hleba prelivenog maslinovim uljem i origanom uz flašu vode. Mi smo, po srpskom običaju razumeli da se radi o kuveru pa nismo pojeli odmah sve, tako da smo zamalo ostali bez istog. Kad je stigla riba, konobara je samo naš iznenađen pogled nagnao da vrati ruku kojom je krenuo da odnese preostali hleb. Ocena: 5
Piće. Vino, belo, domaće 0,5l. Cena: 4 evra (472 din)
Obična voda, 1l. Cena 1,5 evro (177 din)
Usluga i higijena:
U restoranu “Efkaliptos” će vas dočekati veoma srdačno, domaćinski i razgovorljivo. Ukoliko se odlučite za ekskluzivniji meni verovatno će vas, kao što su i nas, počastiti gratis uzom, rakijom i vrhom hobotnicinog kraka sa par maslina.
Lokacija na mapi:
