Restoran se nalazi u samom gradu, na glavnoj „džadi“. Vešto uređen, na malom prostoru između okolnih kuća, pruža utisak da ste zakoračili u neko drugo vreme kad prođete lepu drvenu kapiju koja skriva neočekivano prostranu baštu. Sam restoran nije veliki ali je skladno i prijatno uređen, dosledno prateći etno stil. Mnoštvo predmeta više ili manje starih zaokupiće vam pažnju dok čekate jelo. Iznenadio nas je izbor muzike jer su nas zabavljale jugo-nostalgične balade iz sedamdesetih i osamdesetih godina prošlog veka. No, posle svih ovih godina valjda i ta muzika spada u naše etno nasleđe.
Restoran nema svoj parking prostor ali se uvek može naći neko mesto za kola u blizini.
Meni čine uglavnom jela nacionalne kuhinje.
Naš izbor
Rolovana džigerica. Mali na oko, komadi džigerice rolovani veoma ukusnom, sočnom i fino grilovanom slaninicom činili su sasvim dovoljnu porciju. Kombinacija suve džigerice koja vas zasiti sa slaninicom koja daje specifičan ukus je dobro ukomponovana. Zamerka je što je slaninica bila puna hrskavice. Cena: 570 din. Ocena: 9
Pohovan kačkavalj. Obilna porcija, glat može biti kompletan obrok a ne samo predjelo. Poh je dobro pržen, tanak i hrskav ali se malo previše oseća brašno a komadi sira su malo pretanki. Izuzetno ukusan tartar sos u prilogu, svež a opet kaloričan, lepo se uklapao sa pohovanim sirom. Cena: 420 din. Ocena: 6
Paprika u pavlaci. Veoma ukusna salata, blago ljuta a pavlaka taman gusta dovoljno ali da ostane prepoznatljiva kao pavlaka. Cena: 200 din. Ocena: 10
Lepinje. Prosečne, pomalo gnjecave ali ukusne. Cena: 50 din. Ocena: 5
Piće. Pivo Lav, 0,33l. Cena: 140 din. Pivo Jelen, 0,33l. Cena: 140 din.
Usluga i higijhena
Opuštena i ušuškana atmosfera planinske kolibe čini prijatan ambijent u kome prosto ne možete da se bavite brojanjem mrvica i uglancanošću stolica. Tu je bio i konobar koji je vreme usluge meračio „na cigar duvana“. Ipak, usluga i ukupan utisak su učinili da se naša gradska užurbanost istopi pa smo u restoranu Vajat iskreno uživali.
Lokacija na mapi:
