Restoran Konoba u Etno selu Stanišići

“Srbija na tanjiru” je proširila svoje prikaze restorana i na region. Ovog puta bili smo u Bjeljini, u Etno selu Stanišići.

Veoma lepo, domaćinski i solidno uređen prostor Etno sela Stanišići pruža vam mogućnost da se prošetate, zabavite a ponešto i naučite o tradiciji i istoriji Semberije. Kad smo posetili Etno selo, kompleks je radio “punom parom”, bilo je mnogo posetilaca a opet, zbog lepo osmišljenog prostora, gužva se nije osećala.

Etno selo Stanišići
Etno selo Stanišići

Parking prostor je dovoljno prostran da ćete naći mesto bez obzira na gužvu.

Unutar etno sela nalazi se nekoliko restorana i kafića. S obzirom da su svi deo istog kompleksa i uređeni  u istom stilu, smatrali smo da je svejedno u koji ćemo sesti.  Odabrali smo restoran “Konoba” . Ambijent samog restorana plenio je čistoćom dosledne upotrebe toplog elementa –  drveta. (Nismo slučajno napisali “element”. Setili smo se da su stari Kinezi u svojoj podeli sveta na pet elemenata, jedan dodelili drvetu. Ovde smo videli da takva podela ima dubinskog smisla.)

Restoran Konoba u Etno selu Stanišići
Restoran Konoba u Etno selu Stanišići

Čak su i oluci napravljeni od drveta a račve grana spretno su upotrebljene kao držaći oluka.

Meni je izuzetno bogat i raznovrstan pa smo se našli na muci šta da poručimo. Ima tu specijaliteta sa roštilja, jela po prudžbini, ribe i plodova mora, salate, predjela… takoreći ima svega što bi moglo da vam padne na pamet.

Naš izbor:

Jagnjeći kotlet na žaru. Veoma ukusno, meko i sočno jagnjeće meso na žaru posluženo je sa kuvanim krompirom neodređenog ukusa i izvanrednim komadom domaćeg sira. Pun ukus mesa koje se topilo u ustima učinilo je da nam ne smetaju komadići mrvljenih kostiju na koje smo nailazili. Cena: 17 KM (1105 din). Ocena: 8

Jagnjeći kotleti na žaru
Jagnjeći kotleti na žaru
Jagnjeći kotleti na žaru
Jagnjeći kotleti na žaru

Ćevapi u slaninici. Od bogate ponude sa menija restorana odlučili smo se za ćevape u slaninici jer smo želeli da probamo bosanski roštilj “u postojbini” a i poređenja radi. Čevapi su odlični, punog ukusa, rolovani izvanrednom slaninom. Ipak, za naš ukus bili su malo preslani, možda baš zbog slaninice. Znamo da nije jednostavno očistiti slaninu od hrskavica ali mi cenimo kad ne moramo da razmišljamo da li ćemo naleteti na njih. Slaninica u ovom restoranu poslužena je sa hrskavicama. Pomfrit u prilogu bio je blago propržen, takoreći neslan ali sa punim ukusom krompira.  Cena:  8 KM (520 din). Ocena: 9

Ćevapi u slaninici
Ćevapi u slaninici
Ćevapi u slaninici
Ćevapi u slaninici

Šopska salata. Povrće je možda  koji minut stajalo duže već isečeno pa je delovalo malo “ugnjavljeno” ali je posluženo sa već pomenutim izvrsnim domaćim sirom, pa nam se salata dopala kao prilog poručenim jelima.  Cena: 3,5 KM (227,5 din). Ocena: 6

Ljute papričice. Pečene u ulju, sa sitno seckanim belim lukom papričice su bile dovoljno ljute da začine obrok. Pri pečenju se “meso” papričice istopilo pa smo uglavnom jeli prepečenu opnu, beli luk i ljuto. Cena: 1,5 KM (97,5 din). Ocena: 6

Šopska salata
Šopska salata
Pečena ljuta papričica
Pečena ljuta papričica

Kuver.  Projice, koje dobijete gratis su bile veoma ukusne. Sa radošću smo osetili ukus pravog kukuruznog brašna  –  kao bakine. Pogače (somuni) su verovatno boljeg ukusa kada su vruće. Kad smo ih mi probali bile su standardnog ukusa i nisu se posebo izvojile da bi ostavile neki naročiti utisak. Cena: 1 KM (65 din). Ocena: 6

Hleb i projice
Hleb i projice

Piće. Pivo, Nektar (banjalučko) veoma pitko iako sa značajnim procentom alkohola. Cena: 2,5 KM (162,5 din);  Jelen, točeno  0,5l. Cena:  3,5 KM (227,5 din).

Banjalučko pivo Nektar
Nektar pivo

Usluga i  higijena:

U restoranu Etno sela Stanišići bićete usluženi ljubazno i efikasno. Može vam se desiti da konobar par puta prođe pored vas i ne pogledavši vas iako ste hteli da ga pozovete ali nekim čudom, na kraju, budete usluženi taman na vreme i kako treba. Kada su nam prijatelji preporučivali Bosnu kao destinaciju govorili su nam da su cene povoljnije nego u Srbiji. Cene u restoranu “Konoba” Etno sela Stanišići nisu potvrdile tu priču. Obrok u ovom restoranu ćete platiti kao u nekim ekskluzivnijim restoranima u Beogradu. Možda smo trebali na vreme da promenimo novac za lokalnu valutu. U radnjici u koju smo kasnije svratili obračunali su nam dinar u odnosu na KM skoro 10% povoljnije. Ali čak i po povoljnijem kursu, cene su ipak, jake.

Etno selo Stanišići ukupnim sadržajem koji nudi više je od restorana u koji ćete doći samo hrane radi. Bilo da u ovaj kompleks dođete sa namerom da se tu zadržite ili ako samo svraćate kad ste u prolazu, Etno selo Stanišići je destinacija koju vredi videti. Ukupna ocena: 8

 

Lokacija na mapi:

 

2 COMMENTS

  1. Extra restoran i fenomenalna hrana pogotovo ispod saca :)…. KO nije posetio Stanisice i rucao u konobi mnogo propusta…A u blizini etno sela imate jos jedan restoran ” Drinska Ruza “… restoran na samoj reci sa odlicnim jelovnikom…cevapi sa kajmakom,svadbarski kupis,jagnjetina,teletina dobra piva i sto je mene obradovalo primaju i dinare i eure i K.marke :)… Ko planira put u stanisice moja preporuka mu je da obavezni obidje i drinsku ruzu nece se pokajati….

    • Igore, hvala na komentaru i preporuci. Sledeći put kada budemo imali prilike obavezno ćemo posetiti i taj drugi restoran koji ste preporučili. Zvuči interesantno 🙂

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here