Posni dezert, voćne kuglice su već decenijama standardni repertoar na našim trpezama.
Voćne kuglice
Sastojci
- 100gr šećera
- 3 supene kašike vode
- 100gr mlevenih oraha
- 100gr suvog grožđa
- 100gr mlevenih smokava
Priprema
- Ušpinujte šećer sa vodom.
- Kad se šećer otopi i napravi penica sklonite sa vatre, dodajte ostale sastojke i dobro promešajte.
- Kuglice uvaljajte u kristal šećer.
Savet: Pripremite sve sastojke pre nego što krenete sa špinovanjem šećera.
Odlične su, baš po mom ukusu. Ja bih vam preporučio da probate španske kugle sa smokvama i bademom.