Ukusna pica samo sa tikvicama i sirom? Da!
Da bi ste spremili ovu picu, kao što vidite iz naslova neće vam biti potrebno mnogo sastojaka, ali ni vremena. Brzo ćete spremiti ovo ukusno jelo, pogotovo ako koristite halogenu kružnu rernu umesto klasične. Mi uvek prednost dajemo klasičnoj rerni jer su jela spremljena u njoj ravnomerno pečena i najčešće najukusnija, ali halogena rerna će vam pružiti veliku uštedu u vremenu u potrošenoj energiji, a neka jela spremljena u njoj mogu bez problema po ukusu i izgledu parirati onima koja su spremljena u klasičnoj rerni.
Pica sa tikvicama i sirom
Sastojci
- testo za picu
- jedna tikvica
- 150 gr sira trapista
- maslinovo ulje
- origano
- so
- beli luk u prahu
Priprema
- Staviti testo za picu na donju rešetku u halogenoj rerni, a zatim uključiti rernu na 20 minuta i 250 stepeni.
- Ostaviti testo da se peče 5 minuta a zatim ga okrenuti pa ga peći takođe 5 minuta i sa druge strane.
- Nakon 10 minuta pečenja testa staviti tikvice, posuti ih solju, origanom i belim lukom u prahu. Sipati na sve to nekoliko kapi maslinovog ulja, i peći narednih 5 minuta.
- Ponovo isključite rernu i podignite poklopac da bi ste stavili trapist sečen na tanke listove (može i rendani trapist).
- Pecite sve zajedno još 5 minuta dok sir ne porumeni po krajevima. Nakon toga izvadite jelo i poslužite na tanjiru.
