Teletina u sosu od badema
Teletina u sosu od badema

Teletina u sosu od badema

Sastojci

  • 500 gr teletine
  • 100 gr mlevenih oljuštenih badema
  • 100 ml kisele pavlake
  • 30 gr maslaca
  • 50 ml belog vina
  • ½ kafene kašičice cimeta
  • brašno, so

Priprema

  1. Teleće šnicle izlupajte tučkom za meso, posolite po želji (može i biljni začin) pa jednu stranu uvaljajte u brašno.
  2. Meso pecite na zgrejanom maslacu par minuta sa svake strane ali prvo na pobrašnjenoj strani.
  3. Nalijte malo vode pa dinstajte još petnaestak minuta.
  4. Izvadite meso a u tiganj dodajte mlevene bademe i kratko ih prepecite a zatim uz još malo vode kuvajte par minuta. Vratite meso, dodajte cimet, belo vino i pavlaku.
  5. Ostavite da se dinsta još desetak minuta.
http://srbijanatanjiru.com/teletina-u-sosu-od-badema/
Teletina u sosu od badema
Teletina u sosu od badema
Teletina u sosu od badema
Teletina u sosu od badema

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here