Štanglice sa susamom i makom
Štanglice sa makom i susamom

Štanglice sa makom i susamom

Sastojci

  • 0,5l crnog piva
  • 1 kg brašna
  • 2 kesice praška za pecivo (20 gr)
  • 1 kafena kašičica soli
  • 1 dl ulja
  • 100 gr susama
  • 100 gr maka (u zrnu)

Priprema

  1. Brašno, prašak za pecivo, ulje i pivo zamesiti i testo razvući u pravougaonu koru debljine oko 1 cm.
  2. Pripremljeno testo premazati sa malo ulja i vode.
  3. Utapkati izdašno makom sa jedne i susamom sa druge strane.
  4. Testo iseći po sredini i podeliti na dva dela. Zatim nožem ili radilicom napraviti trake debljine 1-2 cm (mi smo pravili tračice debljine 2 cm). Uhvatite prstima pažljivo ivice i spiralno uvijte štanglice.
  5. Štanglice ređajte na veliki pleh koji ste obložili papirom za pečenje.
  6. Pecite u zagrejanoj rerni na 220 stepeni dok ne promene boju (petnaestak minuta).
http://srbijanatanjiru.com/stanglice-sa-makom-i-susamom/
Štanglice sa susamom i makom
Štanglice sa susamom i makom

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here