Salata od špargle i paradajza

Ukoliko smatrate da ste preterali sa jakom hranom ove zime i pitate se da li ćete nositi isti broj garderobe kad nastupe lepi dani – nudimo vam dijetalan recept koji, verovali ili ne, možete pripremiti bez soli. Nije slatkiš u pitanju.

Špargla u sosu od limuna

Špargla u sosu od limuna

Sastojci

  • 4 špargle (asparagus)
  • 2 kašike limuovog soka
  • 1 kašika maslinovog ulja
  • 1 kašika meda
  • 1 kafena kašičica jabukovog sirćeta
  • 1 kafena kašičica senfa (ili po ukusu, zavisi koliko volite ljuto)
  • 1 čen belog luka (ili prstohvat sušenog belog luka)
  • Majčina dušica

Priprema

  1. Špargle očistite od tvrdih delova, operite, isecite na četiri dela i kuvajte ne duže od 5 minuta da ostanu hrskave.
  2. Procedite i prohladite.
  3. Ostale sastojke sjedinite u sos i njme prelijte šparglu.
  4. Po želji možete pred serviranje posuti jelo sa bosiljkom, origanom ili seckanim peršunovim listom.
http://srbijanatanjiru.com/spargla-u-sosu-od-limuna/

1 COMMENT

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here