Ruska salata

Evo još jednog recepta dobro poznatog i omiljenog na našim trpezama. Nekada su domaćice same pravile majonez i taj sastojak je davao nezamenjiv ukus ruskoj salati. Kao i za mnoga popularna jela, postoji mnogo varijacija na originalan recept. Mi vam nudimo recept laganiji, sa pavlakom i majonezom.

Ruska salata

Ruska salata

Sastojci

  • 5 jaja
  • 500gr krompira
  • 500gršargarepe
  • 450gr graška
  • 450gr praške šunke
  • 250gr krastavčića
  • 200gr pavlake
  • 200gr majoneza
  • Senf
  • So

Priprema

  1. Krompir skuvajte u ljusci a šargarepu skuvajte pažljivo da ostane čvrsta.
  2. Grašak takođe skuvajte i ostavite da se dobro procedi. Preporučujemo da sve namirnice kuvate odvojeno da zadrže svoj ukus.
  3. Skuvajte jaja tvrdo (ostavite da kuvaju bar 15min.).
  4. Skuvane namirnice ostavite da se dobro prohlade.
  5. Krompir (oljušten), šargarepu, šunku i jaja isecite na kockice približne veličini zrna graška. Krastavčiće isecite posebno i pre no što ih dodate ostalim sastojcima, dobro procedite.
  6. Sastojke pomešajte u odgovarajućem dubljem sudu, posolite i dobro promešajte.
  7. Dodajte prvo senf po želji pa ponovo ujednačite masu. Predlažemo da stavite 2-3 supene kašike senfa.
  8. Na kraju dodajte pavlaku i majonez.
http://srbijanatanjiru.com/ruska-salata/
Ruska salata
Ruska salata

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here