Roštule posute šećerom u prahu

Roštule se najčešće pripremaju kao poslastica, ali mi prednost dajemo slanoj varijanti. Smatramo da su izvanredne uz feta sir, maslinke, kečap, pa čak i šunku.

Ako ih pripremate kao slatkiš, takođe možete pustiti mašti na volju. Veoma su ukusne uz dodatak meda, džema, eurokrema, itd…

Roštule

Roštule

Sastojci

  • 2 jaja
  • 3 ravne kašike maslaca ili margarina
  • prstohvat praška za pecivo
  • 1/2 kvasca (20 gr.)
  • kašičica šećera
  • ravna kašičica soli
  • 3 dl. mleka
  • 600 gr. brašna
  • ulje (oko 1,5 dl.)

Priprema

  1. Zamesiti testo i razviti ga na debljinu od 3 do 5 mm.
  2. Iseći na trake širine oko 5 cm i dužine oko 10 cm. Napraviti kose zareze na svakoj traci.
  3. Pržiti na vrelom ulju u tiganju dok ne dobiju zlatno žutu boju.
  4. Pržene roštule prvo staviti na papir (salvetu) koji će pokupiti višak ulja, i ostaviti da se prohlade.
http://srbijanatanjiru.com/rostule/
Roštule sa feta sirom i maslinama
Roštule sa feta sirom i maslinama
Roštule posute šećerom u prahu
Roštule posute šećerom u prahu
Roštule posute šećerom u prahu
Roštule posute šećerom u prahu

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here