Restoran "Kafanica" - enterijer

Kad smo odlučili da posetimo neki od restorana na Košutnjaku, imali smo na umu restorane sa višedecenijskom tradicijom. Međutim, pažnju nam je svojim izgledom privukla Kafanica i nismo se pokajali.

Restoran
Restoran “Kafanica” – ulaz
Restoran
Restoran “Kafanica” – stara kola

Izuzetno pitoreskna, veselih boja i niske tavanice, Kafanica nas je još na samom ulazu dočekala starim, nostalgičnim mirisom srpskog seoskog domaćinstva. Ako ste u detinjstvu voleli da odlazite kod bake i deke na selo ili ste odrasli u seoskom domaćinstvu, znaćete o čemu govorimo. Unutrašnjost restorana nije tek ukrašena starim predmetima već se oni i upotrebljavaju. Ne mislimo samo na stolove i stolice već i na pletenu korpu (bataru) punu drva, peći bubnjare koje se lože, čak su i ulazna vrata preuzeta iz neke stare kuće. Izgleda je sva drvenarija antikvitetna starina  pa ako dolazite u zimskom periodu potražite mesto dalje od vrata ako ste osetljivi na promaju.

Tu su i kokoškice koje trčkaraju između stolova a petlić, bogami, i kukuriče. Ne pamtimo da nas je u nekom restoranu dočekala izvornija narodna muzika. Ipak, srpska narodna pesma je mnogo više od muzike za zabavu pa smo posle nekog vremena poželeli da čujemo i neke „lakše“, starogradske note koje bi bolje pristajale uz hedonizam dobre hrane koju nudi restoran Kafanica.

Restoran
Restoran “Kafanica” – enterijer
Restoran
Restoran “Kafanica” – enterijer
Restoran
Restoran “Kafanica” – enterijer

Restoran ima prostran parking.

Na meniju je bogat izbor poznatih ali i retkih jela nacionalne kuhinje.

Naš izbor:

Balkanski  ražnjić. Jelo balkansko po nazivu ali po obimu prati neke druge, moderne standarde kad je količina hrane u pitanju. Dve „žice“ sa ravnomernim delovima mesa, slaninice (dobro mrsne) i crnog luka teško da bi zasitile ješnijeg gosta. Jelo je veoma ukusno pa ćete možda poželeti da poručite još jednu porciju. Solidni komadi jake slaninice daju specifičan „šmek“ ovom jelu i izdvajaju ga od ražnjića koje možete naručiti u drugim restoranima. Cena: 640 din. Ocena: 7

Balkanski ražnjić
Balkanski ražnjić
Balkanski ražnjić
Balkanski ražnjić

Jagnjeći  pikljevi. Izvanredno jelo. Jagnjetina koja se sama odvaja od kosti i topi u ustima upotpunjena je ukusnim kajmakom i barenim povrćem. Za razliku od ražnjića ovo jelo je izdašnije i sva je prilika da ćete se fino zasititi. Ovo jelo nećete naći na meniju često pa vam najtoplije preporučujemo da ga probate. Cena: 630 din. Ocena: 10

Jagnjeći pikljevi
Jagnjeći pikljevi
Jagnjeći pikljevi
Jagnjeći pikljevi

Pečene paprike. Mesnate, sočne, sa dosta belog luka, paprike u ulju bile su ukusan dodatak izabranim jelima. Veoma cenimo što je paprika bila besprekorno očišćena. Ipak, ne bi  nam smetalo da je kuvar dao malo više oduška gurmanskom raspoloženju i salatu malo jače začinio. Cena: 165 din. Ocena: 8

Šopska salata. Povrće začinjeno pikantnim starim sirom je ono što čini šopsku salatu specijalitetom. U Kafanici ova salata je upravo takom, „zicer“ napravljena bez modernih pretenzija koje u ponekim restoranima čine da dobijete šopsku salatu sa mladim sirom mlakog ukusa.Cena: 195 din. Ocena: 9

Hleb. Pa… Lepinjice su lepe na oko ali prosečnog ukusa. Pored takvih specijaliteta kao što su jagnjeći pikljevi nekako smo očekivali punu, domaću pogaču koja miriše na brašno. Izgleda da je znalački uređen prostor samo vizuelni doživljaj srpskog seoskog doma jer će vam poslužiti samo po jednu malu „jufkicu“ hleba po osobi, za prosečan srpski apetit dovoljnu tek za par zalogaja. Cena: 55 din. Ocena: 4

Pečene paprike
Pečene paprike
Šopska salata
Šopska salata
Lepinje
Lepinjice

Knedle sa šljivama. Odmerene (čitaj: omanje) porcije glavnih jela ostavile su dovoljno prostora za desert. U domaćoj atmosferi Kafanice poželeli smo i poslasticu koju su nam naše bake rado pravile, knedle sa šljivama. Nismo tačno dokučili kojim su sastojcima domaćini dopunili knedle tek onaj puni i siti ukus kuvanog kiselog testa je izostao. Pretpostavljamo da je dobar deo brašna zamenio griz a sloj testa je za naš ukus bio previše tanak tako da je desert bio između knedli i lenje pite sa šljivama. Cena: 190 din. Ocena: 3

Knedle sa šljivama
Knedle sa šljivama

 

Usluga i higijena:

Kafanica je vrhunski stilizovan etno prostor i komotno bi mogao ući u ponudu TOB (Turističke organizacije Beograda) kao primenjena etnologija. Uređen autentičnim delovima starog domaćinstva, uslugom i higijenom je savremen i kao takav gotovo idealan ako gostu želite da prikažete Srbiju u restoranu. Dočekaće vas ljubazno i opušteno pa ćete možda malo pričekati na konobara ali šarm Kafanice će vas otopiti i vreme će brzo proteći uz ukusnu hranu i razgledanje restorana. (Pretpostavljamo da ćete najlepše trenutke ipak provesti u ćaskanju sa dragim ljudima sa kojima ste došli u restoran…)

Kafanica je na nas ostavila prijatan utisak koji bi bio još bolji da nismo uočili težnju ka umanjenju porcija. Mi smo i dalje pobornici bogate Srbije punog tanjira. Ukupna ocena: 8

 

Lokacija na mapi:

1 COMMENT

  1. Sve je to lepo, a onda dodje konobar, donese racun, uzme vam karticu i provuce je 2 puta i ne kaze da je duplo provukao, vec se pravi blesav. Srecom postoji automatski SMS pa sam lepo zvao gazdu… A i seljaci se s vremena na vreme bodu nozevima. Topla nepreporuka

Leave a Reply to Zlocha Cancel reply

Please enter your comment!
Please enter your name here