Gradska kafana - enterijer
Gradska kafana u Šapcu, pogled s ulice
Gradska kafana u Šapcu, pogled s ulice

Pod nazivom Gradska kafana obično se označava kafana sa dugom tradicijom, ali restoran Gradska kafana u Šapcu je nov i moderno uređen lokal. Za razliku od mnogih kafana i restorana u kojima smo bili Gradska kafana ima prostora na pretek. Prostrana sala, visoka galerija i velika bašta daju priliku konobarima da “sportski” pruže korak. Restoran pomalo podseća na renovirane strare mlinove ili radionice po veličini prostora. Nedostatak intime malog prostora u kome se šire mirisi ukusne hrane se ne primećuje jer je enterijer veoma lepo uređen. Restoran smo posetili u letnje doba pa smo seli u baštu koja je zapravo prostrani trem. Udobne klupe i široki stolovi komotno su raspoređeni na nedorečeno uređenom prostoru.

Gradska kafana - enterijer
Gradska kafana – enterijer

Iako se nalazi u centru Šapca, parking prostor iza restorana je prostran toliko da može da podrži omanju svadbu.

Meni je raznovstan, bogat  sa brojnim obećavajućim đakonijama nacionalne i internacionalne kuhinje. Trebalo nam je vremena dok se nismo odlučili šta ćemo poručiti. U meniju jasno stoji da polovina porcije košta 70% cene cele porcije. Nemoj posle da se neko čudi!

Naš izbor:

Karađorđeva šnicla. Poređenja radi, a i zato što volimo, odlučili smo se za Karađorđevu šniclu. Moderno servirana u velikom četvrtastom tanjiru u koji je komotno stala i posudica sa prelivom,  šnicla ipak nije bila toliko mala kao što je na prvi pogled izgledalo. Za naš apetit porcija je bila dovoljna. Pomfrit je bio očekivan prilog ali riža ispod šnicle nas je iznenadila i smatramo je viškom u ovakvoj kombinaciji ukusa. Meso je bilo malčice presuvo a punjenje skromno mada je pohovani deo bio majstorski pripremljen. Pomfrit je bio veoma ukusan. Na šnicli ćete dobiti jestivi grb sa četiri ocila – da se zna da smo u Srbiji! Iako ukus nije bio gurmanski jelo je izgledom i pripremom pravo estetsko uživanje. Ako imate umetničke afinitete Karađorđeva šnicla u Gradskoj kafani će vam se sigurno dopasti.  Cena:  755 din. Ocena: 7

Karađorđeva šnicla
Karađorđeva šnicla

Rolovani svinjski ražnjići sa feta sirom i slaninom. Lepo servirani ražnjići su bili izvanrednog ukusa. Svi sastojci su se stopili u savršenom skladu ukusa. Feta sir je fantastičan dodatak mesu i hrskavo pečenoj slaninici. Ipak, mi cenimo kada slaninica nema rožnate delove koji kvare uživanje u zalogaju. Cena: 715 din. Ocena: 9

Rolovani svinjski ražnjić
Rolovani svinjski ražnjić

Pohovana piletina u susamu. Dobro pripremljen pileći file, mekan i sočan bogato pohovan sa dosta susama činio je ukusno jelo. Nakon Karađorđeve i rolovanih ražnjića, ovakav ukus smo očekivali i nismo se prevarili. Uz piletinu ćete dobiti preliv i pomfrit. Sve u svemu ako poručite ovo jelo, nećete pogrešiti. Cena: 625 din. Ocena: 9

Pohovana piletina u susamu
Pohovana piletina u susamu

Punjena piletina. Baš kao i ostala jela koja smo probali i punjena piletina je spremljna po istim standardima. Mekan i sočan pileći file, punjen kvalitetnim kačkavaljem i šunkom je jelo kome se nema šta zameriti. Ko voli pileće meso uživaće u ovom jelu. Cena: 685 din. Ocena: 10

Punjena piletina
Punjena piletina

Šopska salata. Porcija prosečne količine, ne bogata ali taman velika da se domaćin ne obruka. U letnje doba šopska salata je uvek pravi izbor, povrće je sveže i punog ukusa a feta sir je solidno rešenje za ukusnu salatu. Cena: 195 din. Ocena: 7

Kupus sa feta sirom i maslinovim uljem.  U bogatoj ponudi raznoraznih specijaliteta odlučili samo se za neuobičajenu salatu i – pogrešili. Kupus je, avaj, bio i žilav i ljut a maslinovo ulje nismo ni osetili. Jedino je feta sir bio na svom mestu da malo izvadi stvar. Cena: 175 din. Ocena: 2

Šopska salata
Šopska salata
Kupus sa feta sirom
Kupus sa feta sirom

Kuver. U najboljoj tradiciji restorana koji nude specijalitete internacionalne kuhinje  u Gradskoj kafani ćete dobiti šaroliku ponudu peciva: od pereca do tri vrste hleba. Sve što čini kuver je veoma ukusno i sam pogled će biti dovoljan da dočara utisak šarmantnih italijanskih restorana. Cena: 70 din  Ocena: 10

Kuver
Kuver

Sufle od crne čokolade. Količina porcija glavnog jela nam je ostavila mogućnosti i prostora da se zasladimo. Nazivu poslastice nismo odoleli i nismo se pokajali! Negde između suflea i tarta u savršenoj kombinaciji ukusa našle su se i tri kugle sladoleda sa prelivom od višanja. Vruća otopljena čokolada u ukusnom polubiskvitu punom oraha lagano se mešala i sjedinjavala sa ledenim sladoledom.  Takav dezert ćete sigurno pojesti do kraja u slast. Cena: 279 don. Ocena 10

Piće. Koka Kola 0,25l. Cena: 130 din. Pivo Jelen, točeno 0,5l. Cena: 185 din.

Sufle od crne čokolade
Sufle od crne čokolade

Usluga i  higijena:

Novi restoran za “nove” ljude! U Gradskoj kafani u Šapcu sve je čisto, solidno uređeno. Hrana je besprekorno servirana i napravljena po modernim standardima. Vešto je uklopljena rodoljubiva nota sa naglaskom na tome da je Srbija evropska zemlja koja može u svakom pogledu da stoji rame uz rame sa zemljama prestižne Zapadne Evrope. Restoran prosto zove uspešne ljude dobrog standarda da ukrase svojim prisustvom četvrtaste tanjire, ograde od kovanog gvožđa i solidne stolove od punog drveta. Konobari su brzi i ljubazni ali savetom vam neće mnogo pomoći: uvežbanim rečima će vam preporučiti svako jelo.

Tim Srbije na tanjiru je, očigledno, beznadežno i sentimentalno konzervativan pa nam je u Gradskoj kafani nedostajalo “ono nešto” što imaju stare srpske kafane u kojima je svaki zalogaj poseban miris. Ukupna ocena: 7

 

Lokacija na mapi:

 

1 COMMENT

Leave a Reply to Bojo Cancel reply

Please enter your comment!
Please enter your name here