Pita sa bundevama i kokosom
Pita sa bundevom i kokosom

Pita sa bundevom i kokosom

Sastojci

  • 500 gr tankih kora
  • 500 gr rendane bundeve
  • 150 gr mlevenih oraha
  • kokosovo brašno
  • 1 limun
  • 20 gr vanilin šećera (2 kesice)
  • 50 gr maslaca
  • kristal šećer

Priprema

  1. Sjedinite rendanu bundevu, mlevene orahe, rendanu koru i sok od pola limuna pa dodajte vanilin šećer.
  2. Na dve kore stavite po malo maslaca, poprskajte vodom (obična ili gazirana). Rasporedite dve supene kašike fila (vrške pune), pospite sa dve kafene kašičice kokosa i šećerom po želji.
  3. Urolajte kore i ređajte na široki pleh na koji ste stavili papir za pečenje.
  4. U malo vode razmutite ostatak maslaca, dodajte sok od preostale polovine limuna i šećer pa premažite kore.
  5. Pecite na 200 stepeni dvadesetak minuta.
http://srbijanatanjiru.com/pita-sa-bundevom-i-kokosom/
Pita sa bundevama i kokosom
Pita sa bundevama i kokosom

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here