Pita s tikvicama i mladim lukom
Pita s tikvicama i mladim lukom

Pita s tikvicama i mladim lukom

Sastojci

  • 500 gr debljih kora za pitu (seljačke)
  • 300 gr tikvica
  • 200 gr mlevenog junećeg mesa
  • 1 veza mladog luka
  • 2 kašike ulja
  • 1 dl paradajz pirea
  • Biljni začin
  • Kim

Priprema

  1. Tikvice očistite i izrendajte a mladi luk isecite na krupnije komade.
  2. U tiganju zagrejte malo ulje pa dinstajte meso, tikvice, luk a na kraju dodajte 0,5 dl paradajz pirea i biljni začin po želji.
  3. Kore ovlaš pokvasite vodom, rasporedite fil i rolajte jednu po jednu.
  4. Na kraju premažite ostatkom paradajz pirea i pospite kimom.
  5. Pecite na jačoj vatri, između 220 i 250 stepeni petnaestak minuta dok pita ne porumeni.
http://srbijanatanjiru.com/pita-s-tikvicama-i-mladim-lukom/
Pita s tikvicama i mladim lukom
Pita s tikvicama i mladim lukom

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here