Krempite

Tri krempite

Krempite

Sastojci

  • pakovanje lisnatog testa
  • 1 litra mleka
  • 6 jaja
  • 12 kašika šećera
  • 50g brašna
  • 1 kesica pudinga od vanile
  • 3 kesice vanilin šećera

Priprema

  1. Ispeći lisnato testo na dve kore.
  2. Umutiti šest žumanaca, šest kašika šećera, 50g brašna i puding od vanile sa 4dl mleka. Zatim sipati ostatak mleka u smesu i kuvati na tihoj vatri. Kada krem postane gust, odmah, dok je još vruć, dodati „sneg“ od šest belanaca zaslađen sa šest kašika šećera i vanila šećerom.
  3. Izručiti krem na jednu celu koru, a drugu koru iseći na kvadrate i poređati preko krema. Posuti šećerom u prahu.
http://srbijanatanjiru.com/krempite/

 

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here