Restoran "Knežev lad"

Topčider je jedan od najlepših krajeva Beograda. Skriven između Košutnjaka, Dedinja i Kanarevog brda, okružen urbanom užurbanošću gradskog života, prostran i miran pruža utisak da se nalazite u nekom nacionalnom parku a ne u širem centru prestonice.

Restoran
Restoran “Knežev lad”

Restoran Knežev lad se komotno baškari okružen zelenilom, sa lepom baštom, dečijim igralištem i prostranim parkingom. Veliki bazen, odavno van funkcije, kao neki arheološki spomenik, setno podseća na dane kada je otvoreni bazen na Topčideru bio omiljeno sastajalište mladih, sredinom prošlog veka.

Restoran je veoma lepo uređen, kružnog oblika sa drvenom tavanicom i uzdignutim središnjim delom. Veliki prozori doprinose prijatnom ambijentu jer iako sedite unutra okruženi ste zelenilom i širinom vidika.

Restoran
Restoran “Knežev lad” – ulaz
Restoran
Restoran “Knežev lad” – enterijer
Restoran
Restoran “Knežev lad” – enterijer

Na meniju su jela nacionalne kuhinje.

Naš izbor

Vešalica na zlatiborski način. Izvanredno ukusno jelo. Naš izbor jela u Kneževom ladu je bio takav da je dosta poručenih jela sadržalo slaninicu koja je izvanredna. Vešalici za zlatiborski način je slaninica reš pečena, hrskava i puna ukusa dala ukus koji ovo jelo čini pravim specijalitetom. Ukupan utisak nije pokvarilo ni to što je, inače ukusna svinjska vešalica bila pomalo žilava. Pomfrita u prilogu nije bilo previše ali je bio izvanredno pripremljen. Cena: 560 din. Ocena: 10

Vešalica na Zlatiborski način
Vešalica na Zlatiborski način

Dimljena rebra sa prilogom. Dimljena, mesnata rebarca prekrivena već pomenutom reš slaninicom su toliko ukusna da ne smeta što su poslužena sa hrskavicom koju smo trebili po tanjiru. Meso je bilo mekano i punog ukusa a prilog jedan od najukusnijih koje smo imali prilike da probamo. Skromna ali dovoljna količina raznog povrća nije tek suvo grilovana već blago izdinstana na ulju i fino začinjena. 300 grama mesa je za nas bila dovoljna količina mada porcije u Kneževom ladu spadaju u skromnije koje smo probali. Cena: 770 din. Ocena: 10

Dimljena rebra s prilogom
Dimljena rebra s prilogom

Punjeni ražnjići. Napravljeni od kvalitetnih namirnica, u ražnjićima se lepo osetio ukus feta sira a o slaninici je već bilo dovoljno reči. Prilog od povrća i svežeg luka lepo se slagao sa svinjskim ražnjićima. Pošto su ražnjići zapravo istanjeno meso rolovano sirom i slaninicom, ovde nam je činjenica da je meso ponegde žilavo malo više smetala. Jelo je ukusno i fino zasiti mada šest omalenih komada koje smo dobili ne bi bili dovoljni za goste sa jačim apetitom. Cena: 750 din. Ocena: 8

Punjeni ražnjići
Punjeni ražnjići

Punjeni pileći file. Pileće belo meso bogato punjeno veoma kvalitetnim kačkavaljem, rolovano slaninicom je jedno od najboljih koje smo probali. Meso je majstorski  pripremljeno, sočno a ukusi svih namirnica su se stapali u savršenu celinu. Sve pohvale za kuvara koji je izbegao da piletina bude suva ili drvenasta što nam se neretko dešava kad poručimo jela od pilećeg filea. Kao i kod ostalih jela, treće parče ne bi bilo višak iako nismo ostali gladni. Cena: 750 din. Ocena: 10

Punjeni pileći file
Punjeni pileći file

Kuver. Po svoj prilici je bolje poručiti lepinju jer za 50 din. dobijete majušnu kajzericu, doduše pristojne gramaže ali neugledno mekušnu i previše „belu“. Ko voli hleb neće ni tri komada biti dovoljna. Cena: 50 din. Ocena: 2

Kuver
Kuver

Kiseli kupus. Jeli smo ga u sezoni i izvanredno je pripremljen, diskretno začinjen ljutom tucanom paprikom. Bio bi sasvim po našem ukusu da je bilo samo malo više začina. Cena: 120 din. Ocena: 9

Pečena paprika. Poslužili su nam savršeno očišćene filete pečene paprike što nam se veoma dopalo jer nam je borba sa semenkama pravi izazov svaki put kad poručimo ovu salatu. Belog luka ima dovoljno da salati da fini ukus. Da nije bilo previše sirćeta, pečena paprika bi od nas dobila najvišu ocenu. Cena: 190 din. Ocena: 9

Kiseli kupus
Kiseli kupus
Pečene paprike u ulju
Pečene paprike u ulju

Palačinke u vinskom šatou (za dve osobe). Bogato zalivene šatoom, punjene orasima, palačinke su obećavale. Za naš ukus bile su previše neutralne, od deserta očekujemo da se zasladimo bez obzira na preporuke pobornika zdrave ishrane. Cena: 440 din. Ocena: 5

Palačinke u vinskom šatou
Palačinke u vinskom šatou

Usluga i higijena.

Vojnički „pod konac“ u restoranu Knežev lad sve je besprekorno ali nikako i uštogljeno, dočekaće vas ljubazno, spontano, razgovorljivo i profesionalno. Na uslugu nećete čekati.

Bez obzira što smo imali po neku zamerku na jela koja smo probali, u ovom restoranu smo se zaista osećali prijatno. Pozicija restorana na mestu značajnom i živom kroz mnoge epohe zrači solidnošću (možemo čak upotrebiti reč „kontinuitet“, reč koja se često zloupotrebljava a retko ostvaruje) dok mir zelenila donosi pravi predah i priliku da se opustite uz ukusne đakonije koje restoran nudi.
Knežev lad je restoran koji ima našu najtopliju preporuku.
Ukupna ocena: 10

 

Lokacija na mapi:

 

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here