Božićni liker
Sastojci
- Nekoliko puta po:
- 250 gr sezonskog voća
- 250 gr šećera
- 250 gr žestokog alkoholnog pića
Priprema
- U veliku teglu stavljati jednake mere voća, kristal šećera i žestokog alkoholnog pića.
- Liker se priprema od proleća i bude gotov za Božić. Kako koje voće pristiže, punite teglu. Izbor voća je ostavljen želji i ukusu onoga koji liker priprema. Najčešće se počinje sa jagodama a završava sa dunjama.
- Krupnije voće istinite a iz trešanja i višanja izvadite koštice.
- Vrstu alkoholnog pića birate po ukusu ali najmanje jednu trećinu ukupne količine alkohola treba da čini domaća rakija.
