Bakina lenja pita
Bakina lenja pita

Bakina lenja pita

Sastojci

  • 1 jaje
  • 1 čaša (od jogurta) ulja
  • 1 čaša (od jogurta) mleka
  • 2 čaše (od jogurta) kristal šećer
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 2 čaša (od jogurta) brašna
  • 2 kg jabuka
  • 1 kesica vanilin šećera
  • 1 kesica cimeta

Priprema

  1. Oljuštiti i izrendati 2 kg jabuka.
  2. Staviti u šerpu izrendane jabuke i sipati jednu čašu šećera, to dinstati 30 minuta.
  3. Pri kraju dinstanja jabuka dodati kesicu vanilin šećera i kesicu cimeta (može i više po izboru)
  4. Dok se jabuke dinstaju pripremite smesu za kore na sledeći način:
  5. U posudu sipati čašu mleka, čašu ulja, 1 jaje i to izmutiti mikserom, zatim dodati 2 čaše brašna, čašu šećera, 1 prašak za pecivo.
  6. Polovinu dobijene smese za kore razliti po plehu koji ste predhodno podmazali uljem i posuli brašnom.
  7. Peći u rerni 15 minuta zatim izvaditi iz rerne i staviti fil od jabuka i zatim preliti sa drugom polivinom smese i vratiti nazad u rernu i peći 10 minuta na 180⁰ i zatim izvaditi iz rerne i ostaviti da se ohladi.
  8. Po želji posuti šećer u prahu.
http://srbijanatanjiru.com/bakina-lenja-pita/
Priprema: izrendane jabuke i šećer
Priprema: izrendane jabuke i šećer
Bakina lenja pita
Bakina lenja pita

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here